Vivendo Lowcostamente: março 2014

leite de côco puro

Para fazer um smoothie com leite de côco preferi usar o natural. Apesar de todo trabalho e sujeira que faz na cozinha o resultado compensa. Pra já, achei o preço bem barato. Paguei 2 euros a unidade e a água que vem dentro é uma delícia. Para fazer o leite é só colocar os pedaços de côco numa charra de plástico (sem a parte escura do côco ) depois colocar 2 copos de água mineral e bater com a varinha mágica, ou no liquidificador. Para finalizar coe tudo em um peneira ou em um pano limpo e branco. Assim você terá o leite puro e sem os conservantes e porcarias que vem junto. O côco ralado que sobrar pode ser usado em bolos, pudins etc... Com um côco fiz mais de 2 copos de leite. Aproveitei e fiz um smoothie com morangos, iogurte natural, uma banana e mel. Uma delícia e muito saudável . Afinal nós merecemos coisinhas boas. Hummmm !

10:45
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Mais Panquecas!

Gosto muito dessa receita, pois é fácil, prática,saudável
e muito leve. Receita para 3 panquecas, dependendo do tamanho da sua frigideira. Uma colher de sopa de aveia em flocos, 4 colheres de sopa farinha de trigo integral, 1 ovo, um pouco de leite(usei um pouco mais da metade de um copo). Misture tudo muito bem e bata um pouco com o garfo mesmo.Para o recheio passei queijo cremoso nas panquecas apenas de um lado, depois coloquei presunto, tomate e rúcula e a outra panqueca em cima . Eu usei só duas panquecas e mesmo assim ficou gigante.Para untar a frigideira quando faço panquecas, costumo colocar um pouco de óleo no guardanapo e passar. Com ajuda de uma concha jogue o líquido na frigideira quente, porém em fogo baixo para não queimar. Depois com uma colher de pau vá soltando as laterais da frigideira e vire. É muito fácil e rápido e serve para qualquer hora do dia, só depende do recheio que for colocar.

13:26
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Para começar bem o dia!

Esse smoothie verde, bebendo diariamente, vai dar-lhe toneladas de energia. Fica uma delícia! hummmm Você vai precisar de 2 punhados de espinafres, uma banana, 5 morangos a metade de uma laranja e um iogurte. Pode acrescentar um pouco de água na hora de bater. Coloque tudo no liquidificador ou bata com a varinha mágica e beba em seguida. Bom para criança que não gosta de espinafres, pois o sabor mistura-se com os das frutas e nem percebem que tem espinafres. Eu uso o iogurte natural e fica muito bom.

12:55
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Pele sempre bonita

Suco para ter uma pele bonita.
Anote a receita: 2 cenouras pequenas, a metade de um pepino, uma metade de beterraba e 250ml de água. Bater tudo, passar por uma peneira e já está!

Tome o suco assim que ficar pronto e beba 2 copos por dia, que é o ideal. Em poucos dias sua pele vai ficar maravilhosa. A cenoura é rica em vitamina A e também contém vitamina C, boa parte do complexo B, além de cálcio, ferro, potássio, sódio e fósforo. O pepino é excelente para o cabelo e unhas. A beterraba é ótima para o sangue e por consequência, para a pele.

09:24
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Dando um tempo para as tecnologias

A história é simples: a mãe gostava de praticar yoga. Um dia, a filha, começou a imitar os movimentos, exercícios, pouco a pouco foi entrando no jogo. Um dia a mãe fotografou as tentativas. Resultado: Uma série de fotos apaixonantes. Eu fiquei encantada com essa menina linda!

15:57
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Varandas para sonhar

Aquela varanda que por ser mesmo pequena não damos importância

com um pouco de criatividade pode se transformar em um cantinho muito charmoso.

Bom para um fim de tarde!

começar o dia asssim! humm

08:43
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Mitos e verdades sobre receitinhas caseiras para crianças

fonte: pediatria em foco

algumas receitas caseiras podem ajudar na hora de um imprevisto em casa quando se tem criança, enquanto você procura ajuda médica! Uma delas é

sobre o uso de vinagre no combate de lêndeas, muito comum em crianças. A mistura de água com vinagre forma uma solução ácida que quando

aplicada no cabelo, dissolve a gordura que prende as lêndeas ao fio. Depois é só passar um pente fino para tirar as lêndeas. O ideal seria passar á noite e retirar pela manhã.

Chá de erva Cidreira tranquiliza a criança?
A erva Cidreira tem efeitos calmantes, mas não deve ser dada para bebês menores de 6 meses. Até essa idade os bebês devem fazer uso exclusivo do leite materno.

O amido de milho é eficiente contra assadura?
A assadura ocorre devido o atrito das fezes, urina e suor em contato com a pele do bebê, em um ambiente quente e úmido. O amido de milho funciona para manter a pele seca evitando as assaduras.

Lesões na pele curam mais rápido se não forem tampadas?
Bactérias gostam de lugares quentes e úmidos para se multiplicarem. Machucados tampados é o local perfeito para elas. Quanto mais seco e arejado o machucado estiver, menos chance de infeccionar. O mais recomendado é manter o machucado limpo.

09:24
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Panqueca com calda de morangos e recheio de creme

Depois de um longo período de chuva, finalmente fomos abençoados com uma segunda feira ensolarada. Para comemorar esse presente divino nada melhor do que sentir o aroma do morango a deslizar sobre panquecas recheadas com creme de leite condensado hummm. Para a massa usei meio copo de leite, 2 ovos e uma xícara de farinha de trigo. Recheio: 1 lata de leite condensado, 2 latas de leite (medida da lata de leite condensado),uma gema de ovo, 3 colheres(sopa de amido de milho). Calda: 500gr de morangos, açucar qb e chantilly qb.(eu não usei o chantilly) Para a massa da panqueca, basta bater tudo no liquidificador e fazer as panquecas. O recheio tbém faça o mesmo é só bater e levar ao fogo para formar o creme. Deixe esfriar e coloque na geladeira. A calda é igual, só bater os morangos no liquidificador, não esquecendo de deixar alguns para decorar. Coloque o açucar depois de bater os morangos. Recheie as panquecas com o creme gelado, cubra com a calda de morangos e abuse no chantilly . Uma outra opção para a calda é misturar o creme de leite(natas)com o morango. Fica divino! Coma sem medo de ser feliz!!!

14:07
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Pão de forno

Essa receita é muito fácil e prática de fazer. Bom para um lanche, ou almoço. Você vai precisar de um pão de forma cortado em cubos, 200 gramas de peito de peru, 200 gramas de queijo em fatias 200 g de fiambre, um pouco de cogumelos, tomate seco , azeitonas, um copo de requeijão cremoso, uma caixa de creme de leite(natas) 2 colheres de maionese e um pacote de queijo ralado parmesão. Corte o queijo, o fiambre, o peito de peru, os cogumelos, tomates secos e azeitonas em cubinhos , misture com o pão, acrescente o requeijão, a maionese, e as natas . Coloque tudo num refratário, espalhe o queijo ralado por cima, leve ao forno pré aquecido em 180 graus e deixe assar por 30 minutos ou até dourar. Obs: No meu não coloquei os tomates secos, nem os cogumelos pois não gosto muito e preferi acrescentar uma lata de milho. Ficou uma delícia! Essa é uma receita do Brasil e tive dificuldades

em encontrar o requeijão cremoso e o creme de leite. Usei natas e fiz o requeijão, e assunto resolvido! Hummm ficou uma delícia.

09:08
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casas alternativas

Você moraria em uma casa container? Para além de bonitas e diferentes tem os benefícios de reduzir a quantidade de entulhos, poupam o consumo de materiais como cimento e cal e facilitam a construção do telhado verde. Ficam prontas em poucos meses e podem ser transportadas. Eu não me importaria nada em morar em uma casa dessas.