Com os ingredientes que temos em casa,  se faz uma torta de maçã para um lanche com os amigos ou para nós, se estamos sozinhos e com vontade de comer um docinho caseiro. Você vai precisar de 4 maçãs, 2 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de açucar,meia xícara de manteiga amolecida (usei a manteiga Ghee) O sabor fica muito bom, um ovo grande ou 2 pequenos e canela. Eu fiz em um pirex médio. Corte as maçãs em fatias finas e sem casca.
 Próximo passo: Faça uma farofa com o trigo, a manteiga, canela e o açucar. Envolva com as pontas dos dedos. Depois é só espalhar um pouco da farofa no pirex untado com manteiga. Coloque as maçãs e depois mais uma camada de farofa. Por último bata um ovo inteiro e jogue por cima. O forno deve está pré aquecido a 180 graus. Assim que começar a dourar está pronto.  Obs: Usei açucar mascavo, pois é mais saudável. Se você gosta de mais doce, pode colocar um pouco de açucar nas maçãs. Se precisar use mais manteiga para fazer a farofa. Com um chá fica muito bom. O pessoal aqui de casa aprovou.