Com  poucos ingredientes fiz esses cookies de manteiga de amendoim divinossss! Precisei de um copo de manteiga de amendoim, meio copo de açucar demerara, meia colher de chá de bicarbonato de sódio, uma pitada de sal,1 ovo inteiro e gotas de chocolate (usei meio amargo). Coloque tudo em um refratário, misture com uma colher de pau, depois é só fazer o formato, colocar em uma forma untada, levar ao forno pré aquecido e esperar assar por uns 15 mtos dependendo do forno. Deixe esfriar para poder sentir o sabor maravilhoso. OBS: Usei manteiga de amendoim orgânica  sem açucar.